Автолавки (торговые фургоны)

Большинство предпринимателей, осуществляющих свою деятельность в сфере торговли, предпочитают реализовывать продукцию через магазин. Однако в сельской местности с небольшим числом потенциальных покупателей его строительство или аренда будут нецелесообразными. Поэтому для осуществления торговли в таких условиях все чаще применяются автолавки. В зависимости от сферы применения их конструкция может иметь определенные отличительные особенности.


Что такое автолавка?

По назначению представляет собой автофургон специального назначения. Как правило, он используется в сфере продаж (реже – для оказания услуг) для транспортировки и реализации продукции. Оснащение кузова морозильной камерой, витриной, специальными лотками и стеллажами делает торговлю законной и эффективной.


Автолавки используются преимущественно для реализации продуктов питания:


хлебобулочные и кондитерские изделия;
фрукты и овощи;
колбасные изделия;
мясная продукция;
молочные продукты;
специи;
бакалея.

Автолавки часто можно увидеть на ярмарках и городских площадях, в парках и местах отдыха. Фургоны такого вида могут использоваться для реализации мороженого, кофе, напитков или фастфуда, а также сувенирной продукции.


Особенности конструкции

Независимо от назначения автолавки к ней применяются такие же санитарно-гигиенические нормы и требования безопасности, что и к обычному магазину. В связи с этим фургоны оснащаются:


источниками электроэнергии;
холодильниками и морозильниками;
местами для хранения товара (шкафы, полки, стеллажи, лотки);
оконным блоком и витриной;
столом для работы и т. д.

Современные автолавки бывают двух видов:


Специализированные фургоны на основе сэндвич-панелей, установленные на колесную базу малотоннажного автомобиля.
Прицепы для легковых авто, имеющие отдельную колесную базу и прицепное устройство.

Оба типа автолавок отличаются практичностью, многофункциональностью и компактными габаритами. Они могут устанавливаться на базу маломощного автомобиля, при этом обладают хорошей устойчивостью и проходимостью.


Отличительные особенности фургонов специального назначения такого вида:


широкая встроенная витрина с окном для выдачи товара;
полки внутри прицепа для наглядного размещения ассортимента;
стеллажи и встроенные лари;
генератор электроэнергии для бесперебойной работы морозильного и холодильного оборудования, а также плиты для приготовления пищи (при реализации фастфуда);
наличие умывальника, водонагревателя, накопительного бака для воды (для поддержания санитарно-гигиенических требований и норм) и изолированного санузла. Скрыть

Такой выездной магазин чаще всего используется для населенных пунктах с небольшим количеством жителей, в таких местах, где экономически невыгодно организовывать стационарную торговую точку. В больших городах автолавки можно увидеть во время массовых общественных мероприятий, когда возникает временная необходимость обеспечить людей продуктами питания. Скрыть